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レストラン ラペルーズ その2

また明日、と言ったので連日の更新。
やればできるじゃないの〜〜〜♪←やらないだけ

ラペルーズお料理編です♡

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とりあえずビー・・・じゃなくてシャンパン♪

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は、春巻き?
前菜の前にこんなん出ました〜v(・∀・。)

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パンとともに出されたバターのオシャレなこと・・・(・∀・;)

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炭酸水はもちろんシャテルドン♡

前菜その1
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前菜その2
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オサカナ
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ニク
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・・・このあたりですでにマンプク・・・
でも、これからがキモチ的にメインなのでがんばりますっ!

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ウキャー♡♡♡
亮太郎シェフのデザート1品め Riz au lait vanille
白いつぶつぶはお米です。

牛乳とお砂糖でお米を煮込むニホンジンにとってはビックリなデザート。
初めてノルマンディーのレストランで食べたときは感動しました!
*゚・:。ワァ(・∀・)オ。・:゚*

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2品めのスフレ!!!!!
ふわふわのぷるっぷる♡

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そこにオレンジのソースが〜♡

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さっきまでオナカイッパイだったのに
するする入る。。。
ふしぎ。。。
ドラえもんのポケットみたい。

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スフレにはオレンジのソルベも付いてました。

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最後のプチフール。
コイツら、ちっちゃいくせにイチイチ美味しかった♡

至福のひとときでした。

ラペルーズ、また続きます(いつかは約束できません)




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レストラン ラペルーズ その1

ほぼ毎年、あたりまえのように出かけているパリ。
もう30回以上行ってるんですが、
前回の旅行からちょっとした変化がありました。

このブログの左端にも貼ってある「Instagram」
写真版Twitterと言われているスマホアプリです。
フツウのSNSのように「いいね!」したりコメントしたり。

そのネットの世界で知り合った方に、リアル世界でお会いすることになりました。

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ノートルダム寺院の近くにある、1766年創業の古ーいレストラン「Laperouse
ここでデザートを作っている日本人シェフの佐藤亮太郎さん。
インスタグラムでのフォロワーが2500人以上いるのに
けっこうマメにコメント返ししてくれる。

いつもあまりに美しいデザートの写真を載せているので
ぜひ食べてみたくなり。。。

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ら、ランチで55ユーロ・・・Σ(゚ロ゚;)

いつもはがんばっても30ユーロ。
55ユーロなんてディナーでも出したことないよ。

でも、たまにはいいかなー。
もうだいぶオトナだし (-∀-`; )

ってコトでシェフに予約をお願いし、行ってきました。

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1766年だからねー。
歴史を感じるお部屋。

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通されたのは「ヴィクトル・ユーゴの間(?)」
ヴィクトル・ユーゴも食べに来ていたらしい。。。

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鏡がナゼか傷だらけ!
昔、女性がプレゼントされたダイヤがホンモノかどうか鏡で試したんだって。

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シャンデリアの下でのランチ♪
テンション上がる〜〜〜ヾ(*≧∀≦*)ノ

・・・でも長くなりそうなので、
つづきはまた明日(ホントか?)



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